¿Por qué los líquidos fríos empañan los vasos?


Cuando se introduce líquido frío dentro de un recipiente, las paredes de este se enfrían. Esta disminución de la temperatura produce que el vapor de agua que se encuentra presente en el ambiente comience a condensarse. De esta forma, se forman pequeñas gotas de agua algunas de las cuales se adhieren a la superficie exterior del recipiente y lo empañan. Es posible que se formen pequeños cristales de hielo si el vaso está muy frío.

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